Wednesday, August 27, 2014

Peperoni ripieni al forno

Lo scorso fine settimana un piccolo gruppo di noi, amici, famiglia che, per tre giorni per esplorare alcune delle città nelle province di Umbria e Marche.

peperoni ripieni al forno

Questa città era una delle città più belle che abbia mai visto. Uno spettacolo da vedere e un must a Gubbio.

Peperoni al forno ripieni

Una strada pittoresca a Gubbio.

peperoni ripieni al forno

Un ristorante a Gubbio.

Gubbio è una medievale e la più antica della cittadina umbra.

peperoni ripieni al forno

La città medievale di Gubbio.

Abbiamo camminato attraverso la parte vecchia di Gubbio e sega chiese, abbazia, il castello e numerosi negozi di artigianato con i prodotti locali, come cuoio, ceramiche e ricami.

peperoni ripieni al forno

Tartufo nero in vendita.

peperoni ripieni al forno

Fioriere

Potrei probabilmente per il resto della mia vita solo per vedere tutte queste piccole città mozzafiato, Italia. Forse un giorno comincerò a fare proprio questo. Ma ora voglio continuare a condividere le mie ricette italiane con voi.

peperoni ripieni al fornopeperoni ripieni al forno

Così che cosa cotto i peperoni ripieni Gubbio si riferiscono? Non proprio, anche se io li amo così tanto! Peperoni sono prodotti in questo modo perfetto, sono tenera e deliziosa al forno con formaggio.

peperoni ripieni al fornopeperoni ripieni al forno

Questo forno peperoni ripieni stanno facendo una grande ciotola, se si sta cercando di servire un piatto di verdure. Buon Appetito!

peperoni ripieni al fornopeperoni ripieni al forno

Peperoni ripieni al forno

Autore:

Tipo di ricetta: Piatto principale

Dosi: 4-6

Ingredienti

  • Puliti tritato 2 grandi peperoni a metà in quarti, poi
  • 2 cucchiaio (5 g) pangrattato
  • 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva
  • ¼ di cucchiaino (1 ½ grammi) sale
  • ½ tazza (55 grammi) parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino (1 grammo) di basilico
  • 1 cucchiaino (1 grammo) di origano
  • 1 cucchiaino (1 grammo) di prezzemolo
  • 1 secchio di pomodori maturi (senza semi)
  • 1 tazza (125 grammi) a dadini il formaggio svizzero

Istruzione

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi (180 gradi Celsius)
  2. In una ciotola media, unire pangrattato, parmigiano, olio d'oliva, sale e spezie.
  3. Tagliare i peperoni e pulite, tagliate a metà o in quarti.
  4. Ungere una teglia di lato, mettere il trito di pepe, cospargere con la miscela di pangrattato, top con mozzi formaggio e pomodori tagliati svizzera. Versare un po 'd'olio.
  5. Cuocere in forno preriscaldato per circa 20-30 minuti fino a quando i peperoni sono morbidi. Servite immediatamente. Divertiti!

2708/02/03


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