Wednesday, August 27, 2014

Peperoni ripieni al forno

Lo scorso fine settimana un piccolo gruppo di noi, amici, famiglia che, per tre giorni per esplorare alcune delle città nelle province di Umbria e Marche.

peperoni ripieni al forno

Questa città era una delle città più belle che abbia mai visto. Uno spettacolo da vedere e un must a Gubbio.

Peperoni al forno ripieni

Una strada pittoresca a Gubbio.

peperoni ripieni al forno

Un ristorante a Gubbio.

Gubbio è una medievale e la più antica della cittadina umbra.

peperoni ripieni al forno

La città medievale di Gubbio.

Abbiamo camminato attraverso la parte vecchia di Gubbio e sega chiese, abbazia, il castello e numerosi negozi di artigianato con i prodotti locali, come cuoio, ceramiche e ricami.

peperoni ripieni al forno

Tartufo nero in vendita.

peperoni ripieni al forno

Fioriere

Potrei probabilmente per il resto della mia vita solo per vedere tutte queste piccole città mozzafiato, Italia. Forse un giorno comincerò a fare proprio questo. Ma ora voglio continuare a condividere le mie ricette italiane con voi.

peperoni ripieni al fornopeperoni ripieni al forno

Così che cosa cotto i peperoni ripieni Gubbio si riferiscono? Non proprio, anche se io li amo così tanto! Peperoni sono prodotti in questo modo perfetto, sono tenera e deliziosa al forno con formaggio.

peperoni ripieni al fornopeperoni ripieni al forno

Questo forno peperoni ripieni stanno facendo una grande ciotola, se si sta cercando di servire un piatto di verdure. Buon Appetito!

peperoni ripieni al fornopeperoni ripieni al forno

Peperoni ripieni al forno

Autore:

Tipo di ricetta: Piatto principale

Dosi: 4-6

Ingredienti

  • Puliti tritato 2 grandi peperoni a metà in quarti, poi
  • 2 cucchiaio (5 g) pangrattato
  • 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva
  • ¼ di cucchiaino (1 ½ grammi) sale
  • ½ tazza (55 grammi) parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino (1 grammo) di basilico
  • 1 cucchiaino (1 grammo) di origano
  • 1 cucchiaino (1 grammo) di prezzemolo
  • 1 secchio di pomodori maturi (senza semi)
  • 1 tazza (125 grammi) a dadini il formaggio svizzero

Istruzione

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi (180 gradi Celsius)
  2. In una ciotola media, unire pangrattato, parmigiano, olio d'oliva, sale e spezie.
  3. Tagliare i peperoni e pulite, tagliate a metà o in quarti.
  4. Ungere una teglia di lato, mettere il trito di pepe, cospargere con la miscela di pangrattato, top con mozzi formaggio e pomodori tagliati svizzera. Versare un po 'd'olio.
  5. Cuocere in forno preriscaldato per circa 20-30 minuti fino a quando i peperoni sono morbidi. Servite immediatamente. Divertiti!

2708/02/03


Peperoni ripieni al forno Chiedi Digiprove Copyright secured by Digiprove © 2014

Monday, August 25, 2014

Fresh salsa di pomodoro

Per la maggior parte delle persone, agosto è la stagione delle vacanze ed i bambini si preparano a tornare a scuola per me Agosto è la stagione del pomodoro di andare. Beh, era la stagione del pomodoro per gli ultimi 25 anni.

salsa di pomodoro fresco

Questo è il periodo dell'anno in cui siamo. Noi stessi principalmente sulla raccolta e cuocere i pomodori, una deliziosa salsa che faccio di solito utilizziamo per i miei piatti di pasta Ci siamo seduti intorno ad una grande pentola di acqua bollente i pomodori. Peel, schiacciare e premere i pomodori nel maggior numero possibile di bottiglie da riempire, di tenuta e poi bollire le bottiglie in un barile di metallo gigante sul fuoco di legna. Questi ultimi per tutto l'inverno fino al prossimo agosto

salsa di pomodoro frescosalsa di pomodoro fresco

Quando io ho pronto versione veloce di salsa di pomodoro fatta in casa con circa 10 pomodori maturi ed è più che sufficiente per il pranzo e la cena o quello che preferite pomodori.

salsa di pomodoro frescosalsa di pomodoro fresco

Buona cosa in questa salsa, non è possibile utilizzare spezie fresche disponibili in quel periodo dell'anno nuovo, fresco basilico, origano e aglio sono scelte perfette. Questa salsa di pomodoro fresco è così buono, niente carne necessità o di altre verdure, solo la pasta di vostra scelta, preferibilmente aggiungono una pasta corta, come penne, sormontato grattugiato fresco con un po 'di parmigiano e qualche fetta di pane italiano croccante di assorbire tutta la salsa extra su la piastra a sinistra e la cena è servita. Buon Appetito!

salsa di pomodoro frescoanitalianinmykitchen salsa di pomodoro fresco

Fresh salsa di pomodoro

Autore:

Tipo Ricetta: Pasta

Dosi: 4-5

Ingredienti

  • 10-12 pomodori maturi (prugna, ecc turno)
  • 1-2 spicchi di aglio, tritati
  • 1 ½ cucchiaino (1 g) di origano
  • ¼ cucchiaino di metà (1 ½ 2 ½ grammi) sale
  • 6-8 foglie di basilico fresco tritato
  • 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva
  • Fiocchi di pepe rosso qb

Istruzione

  1. Lavare i pomodori in una grande ciotola e mettere in acqua bollente e lasciate riposare per circa 10 minuti (dovrebbe essere facile da rimuovere la pelle, fare attenzione perché è molto caldo). Togliere la pelle e spingere l'acqua e semi, tagliato in piccoli pezzi e mettere da parte l'eccesso.
  2. In una casseruola media, aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva, aglio, pomodori, top con i fiocchi origano, sale, pepe, se lo si desidera, e tritato foglie di basilico fresco. Mescolare e schiacciarle leggermente con una forchetta, cuocere ¾ coperto a fuoco medio fino a quando addensato, circa 20-25 minuti. Servire con tagliatelle bollite (sufficiente per 3 tazze di pasta cotta) di scelta e top con parmigiano grattugiato. Godere

2708/02/03


salsa di pomodoro fresco anitalianinmykitchen.com Chiedi Digiprove Copyright secured by Digiprove © 2014

Marmo cioccolato formaggio

E 'stato fantastico, ho avuto quest'anno. Il mio fantastico viaggio in Canada, la nostra gita a Viterbo e la famiglia in questo fine settimana del nostro viaggio di tre giorni in Umbria e Marche.

Chocolate Marble Cheesecake

Chocolate Marble Cheesecake

La nostra escursione in montagna panoramica.

I nostri amici hanno un cottage in un tranquillo paesino di montagna chiamato Scheggia, dove la vita è lento e facile e non correre. Eravamo in un tipico tre camere da letto, cucina e bagno, vecchia casa in pietra su due piani.

Chocolate Marble Cheesecake

Casa Scheggia.

Abbiamo trascorso tre giorni di felicità. Abbiamo visitato tre take-respiro e poi, incredibilmente, belle città, sia in Umbria e Marche uno. Con il bel tempo, giornate calde e notti fresche sono l'ideale per dormire.

Chocolate Marble CheesecakeChocolate Marble CheesecakeChocolate Marble Cheesecake

Naturalmente, prima del nostro viaggio, ho deciso un paio di dessert a fare da portare con noi. La prima cosa che ho fatto, appena ho pensato torta yogurt sarebbe perfetto per la prima colazione sono, purtroppo, non è mai andato a fare colazione e aveva mangiato il giorno prima! Il secondo dolce che ho fatto è stato amato da tutti.

Chocolate Marble CheesecakeChocolate Marble CheesecakeChocolate Marble Cheesecake

Di tutti i dolci che ho avuto, devo dire, è la mia torta di formaggio e marmo cheesecake al cioccolato preferito è diventato uno dei migliori cheesecake che ho fatto. Devo dire che i miei amici italiani mi è piaciuto molto, e per alcuni di loro è stato degustazione di una torta di formaggio per la prima volta. Personalmente, preferisco cotto cheesecake ed è una semplice ricetta per cheesecake delizioso al forno. Ho deciso di fare singole torte invece di una torta per un cambiamento. Quindi spero di provare e condividere con i tuoi amici. Divertiti!

Chocolate Marble Cheesecake

Marmo cioccolato formaggio

Autore:

Tipo di ricetta: Dessert

Dosi: 5

Ingredienti

  • Per la pasta
  • 1 tazza (110 grammi) di cioccolato briciole di wafer
  • 2 cucchiai da tavola (28 grammi) di burro fuso,
  • Per il ripieno
  • ½ libra (250 grammi) crema di formaggio
  • ½ tazza (125 grammi) di zucchero
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino (2 ½ ml) di vaniglia
  • 1 tazza (250 grammi) di yogurt greco (diviso) (io ho lo yogurt grasso)
  • ½ cucchiaio da tavola (6 grammi) di succo di limone
  • 2 once (60 grammi) di cioccolato fuso semi-dolce

Istruzione

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi (180 gradi Celsius)
  2. Per la pasta
  3. Mescolare briciole e burro, premere 5 teglie per dolci media dimensione leggermente unta. Mettere da parte.
  4. Per il ripieno
  5. In una grande ciotola, crema insieme crema di formaggio e zucchero. Sbattere l'uovo e la vaniglia. Rimuovere 1 ½ tazze della miscela di formaggio in una ciotola di medie e frusta il succo di limone e ¾ tazza di yogurt. Versare in modo uniforme in gusci torta briciola. Gradualmente battere nel restante fuso ¼ di tazza di yogurt e mescolare bene con il resto del composto di formaggio (in una ciotola media) di cioccolato. Poi la miscela sopra il composto negli stampi per dolci e mescolate delicatamente con la punta di un coltello.
  6. Cuocere per circa 30-35 minuti, le parti sono aumentati, ma il centro è ancora traballante. Accendere il riscaldatore e lasciar raffreddare per 15 minuti, togliere raffreddare completamente a temperatura ambiente. Condire con cioccolato fuso e refrigerare 3-4 ore prima di servire. Ancora meglio, se di notte per sedersi in frigorifero prima di servire. Divertiti!

2708/02/03


Chocolate Marble Cheesecake Chiedi Digiprove Copyright secured by Digiprove © 2014

Wednesday, August 20, 2014

Italiano Fried Chicken

Che meraviglioso Sabato ho trascorso con mio marito e due figlie. Dopo molta pianificazione, quasi 10 anni, abbiamo finalmente agire insieme e siamo andati a visitare un amico in una delle più belle regioni d'Italia. Un posto chiamato Viterbo e la città che abbiamo visitato come Soriano di nuovo sulle mie scarpe da trekking e giocato ai turisti di godere di questa bella città "awesome".

Soriano

Castello 13 ° secolo Orsini

Ahhh, ma una cosa che mi piace è l'Italia che gli italiani amano, due o tre volte meglio fermarsi durante la guida per una bibita fresca o un gelato. E ho mangiato il gelato.

Soriano

Palazzo Chigi-Albani

Mi sembra ancora una volta che in Italia, tra cui un edificio abbandonato è la sua bellezza.

Italiano Fried ChickenItaliano Fried Chicken

Questi piccoli centri sono meravigliosi, c'erano molte persone provenienti da tanti diversi festival, musica, magia, fate la vostra scelta. Così, naturalmente, che nel mese di agosto, la maggior parte dei negozi erano chiusi, ma questo non significa che qualcuno di godere a smettere di vivere in città.

Italiano Fried Chicken

Non è un grande segreto che io amo il gelato sulla pasta, ma devo ammettere che fa piatti di carne ti fa piacere, e mangiare pasta e pollo fritto italiano è uno di loro.

Soriano

La Fonte Papacqua

Questo pollo arrosto italiano è semplice e veloce e così delizioso! Buon Appetito!

Italiano Fried Chicken

Italiano Fried Chicken

Autore:

Tipo di ricetta: Piatto principale

Porzioni: 4

Ingredienti

  • 4 cosce di pollo
  • 1 ½ cucchiaino (7 grammi) di origano
  • Un pizzico di timo
  • ¾ cucchiaino da tè (3 grammi) sale
  • 3 rametti di rosmarino (foglie rimossi)
  • 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
  • 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva
  • 1 tazza (250 ml) di acqua

Istruzione

  1. In una casseruola media, aggiungere 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva, aggiungere le cosce di pollo, cospargere fare con la metà dei seguenti ingredienti origano, timo, sale, rosmarino e aglio gambe e cospargere con la metà degli ingredienti di cui sopra. Aggiungere acqua fino a coprire e cuocere a fuoco alto fino a ebollizione, abbassare la fiamma al minimo e medio per circa 30-40 minuti (controllare di tanto in tanto), controllare il coperchio la cottura dopo 30 minuti, quando cotto calore incremento di cottura fino a quando il l'acqua è evaporata. Ultimo marrone su entrambi i lati. Servite immediatamente. Divertiti!

2708/02/03


Italiano Fried Chicken Chiedi Digiprove Copyright secured by Digiprove © 2014

Sfilata progetto Linky Party # 6

Ciao, siamo di nuovo qui per la parata partito Linky n. 6 del progetto Sono lieto di ospitare congiuntamente questa meravigliosa parte della sfilata chiamato Project Linky! Se sei un collegamento blogger si prega di indicare qui, e la loro creazione stupefacente, il vostro progetto sarà visto da 9 blog! I primi 100 collegamenti ups, sarà un blogger selezionati in modo casuale ed eletto. La festa inizia alle 22 orologio (orientale) per collegare in anticipo ed è possibile utilizzare il nostro speciale blogger della settimana.

I nomi di copertura PROGETTO Parade collegamento festa postProgetto Link Partito Parade

dcPCrcjcCarolina del Sud
La vita di questa ragazza sciocca Vita troncata con corteccia Un italiano nella mia cucina Army Wife in un sobborgo di vita Accogliente Country Living
ERCeclcSONY DSC
Happy Valley Chow Il mio amore di parole Casa Stagionato La vita di una madre pazza mestiere

Questa settimana blogger della settimana è:

thatrecipefeature

Applewood affumicato Polpettone

TMNT Stained Glass Cookies

No Knead Bread Artisan

Quando ha afferrato un pulsante per il tuo sito.

Progetto Sfilata link Partito Button Feature200x200 (1)

An Italian in my kitchen
Inlinkz sta caricando ...

Progetto Parade collegamento Partito Pins-de-parade (1)

Segui @ Dana Consiglio di Amministrazione della vita di questa stupida ragazza sul progetto Pinterest Parade.

Chiedi Digiprove Copyright secured by Digiprove © 2014