So di avere un milione di volte, come la mia cucina è piena di zucchine detto, ma ho notizia che voglio condividere con tutti voi, siete pronti? Bene (rullo di tamburi) Zucchini può ora passare in secondo piano, perché solo pomodori ha assunto!
E, francamente, preferisco i pomodori. Probabilmente perché amo la pasta e per me non c'è niente di meglio di un gustoso sugo di pomodoro che copre tutti i tipi di pasta, corta, lunga, qualunque sia, va bene tutto.
Fortunatamente i pomodori sono anche meraviglioso con riso e pomodori ripieni di riso, questo piatto è uno dei miei preferiti.
La prima volta che ho assaggiato questo piatto circa 20 anni fa. Maria, la madre del mio amico aveva un festival estivo e molti piatti era la memoria. Questi pomodori sono solitamente cotti in forno, ma in realtà si trasforma il forno più del necessario, pur non attirando le calde giornate calde in Italia me stesso. Ringrazio Dio, che è un altro amico è venuto in soccorso con la sua versione così deliziosi pomodori ripieni di riso. Questi pomodori sono cotti sulla stufa.
Per questa ricetta avrete nessun pomodori si ottiene belle grandi, rotondi, non devono essere utilizzati i pomodori, le aziende agricole di riso e rimanere durante il tempo di cottura (più o meno). Mio marito, che non è davvero un fan di riso deve ammettere che è un piatto gustoso.
Quindi, se per qualcos'altro per cercare di dare a questi pomodori ripieni con riso e un andare e fatemi sapere cosa ne pensate, guardando. Buon Appetito!
Pomodori ripieni di riso
Tempo totale
Autore: un italiano nella mia cucina
Tipo di ricetta: Piatto principale
Porzioni: 4
Ingredienti
- 4 grossi pomodori maturi impresa a
- 4 cucchiai da tavola (60 grammi) di riso crudo (non bollente)
- 1 cucchiaino da tè (2,1 g) di origano
- ½ cucchiaino da tè (3 grammi) sale
- Prezzemolo italiano 6 rametti di fresco, tritato
- 6 foglie di basilico fresco tritato
- 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
- Tritato ¼ di tazza di pasta di pomodoro (55 grammi)
- 5 cucchiai da tavola (67 grammi) di olio d'oliva isolato
- 3 cucchiai da tavola (45 grammi) di acqua
Istruzione
- In una piccola ciotola, aggiungere il riso e bagnare con 2 tazze di acqua per 1 ora.
- Sciacquare e pomodori secchi, pomodori tagliati con cautela e mettere da parte, i semi e la polpa di pomodoro, a parte togliere la polpa ed eliminare i semi.
- In una ciotola media, unire pezzetti di pomodoro, origano, sale, prezzemolo, basilico, aglio, 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva e riso. Pomodori installazione miscela di riempimento (divisa in 4 parti), sostituire la parte superiore del pomodoro.
- In un (a bordi alti) larga padella 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva, aggiungere i pomodori ripieni e aggiungere 3 cucchiai da tavola (45 grammi) di acqua. Coprite e lasciate cuocere per circa 45-60 minuti (a intervalli regolari per controllare). Dopo 45 minuti di cottura per esaltare il gusto di riso dolce e fuoco medio e scoperto, fino a quando l'acqua è evaporata, mi piace marrone i pomodori un po 'in basso. Se il riso non è morbido, continuare la cottura per altri 15 minuti e controllare di nuovo. Servite immediatamente. Divertiti!
2708/02/03
Copyright secured by Digiprove © 2014
No comments:
Post a Comment