Quando sono con la mia cucina, forno, cucina o qualsiasi altra cosa che viene in mente a continuare tutti zucchine su mia cucina utilizzo, Parmigiano questa ricetta zucchine devono ammetterlo, uno dei migliori ovviamente essere fiori, zucchine ripiene, assolutamente non sono di questo mondo.
Zucchini Parmigiano
Ieri mattina, le mie due figlie e io siamo andati a fare una passeggiata nella splendida città di Nemi, che è vicino alla piccola città in cui viviamo. Ci sono molte ragioni per cui amo Nemi, la vista è mozzafiato, cappuccino e cornetto (croissant) sono così delizioso, ma ancora più importante, non è così caldo come è la città in cui viviamo.
Nemi
Quindi sì, sono arrivato giusto in tempo per la (40 ° C) a 100 ° tutti o quasi tutti si aspettano. Purtroppo, io non sono una persona clima caldo a tutti. Quindi, ovunque io vada, farmi andare freddo. E, naturalmente, delizioso cappuccino e cornetto non può far male.
Prima colazione a Nemi, cappuccino e cornetto
Torna a Zucchini parmigiano ricetta, questo giudice deve semplicemente Zucchini non essere liscia e veloce, perché a volte tendono a fare in altre ricette, e formaggio, oh, quanto ti amo il formaggio! Zucchini Parmigiano spero che questo diventerà un piatto estivo regolarmente a casa. Buon Appetito!
Ingrediente principale
Fette di zucchine
Primo strato
Forno pronto
al momento di lasciare il forno
Zucchini Parmigiano
Autore: un italiano nella mia cucina
Tipo di ricetta: Piatto principale
Dosi per: 6
Ingredienti
- 4-5 piccole zucchine tenero
- ½ cucchiai (17 grammi) sale
- Farina (circa ½ tazza)
- 1 ¼ tazza (200 grammi) Mozzarella Società
- 1 tazza (150 grammi) parmigiano grattugiato
Istruzione
- Preriscaldare il forno a 350 ° (180 ° C)
- Tagliare le zucchine, poi tagliare la lunghezza (non troppo spesso), luogo, dare fette di zucchine in una grande ciotola e mescolare con 1 cucchiaio di sale, lasciare riposare 5 minuti, poi sciacquare e scolare.
- Dredge fette di zucchine leggermente nella farina.
- Olio di una piccola o media (ho 10 x 8 "/ 27 x 21 cm) teglia. Eseguire 3 strati, iniziando con zucchine e mozzarella e parmigiano grattugiato, proseguire per tre strati. Riscalda cuocere circa 25 minuti. Lasciare a stare fino a 5 minuti prima di servire. sacco di divertimento!
2708/02/03
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