Muffins con gocce di cioccolato

Che bel posto per un caffè e un muffin.

Muffins, oh, quanto amo muffin, per anni non ho mai trovato un muffin, in realtà non sono mai stato in grado di trovare una teglia muffin. Poi ho avuto la brillante idea di usare una ricetta muffin e una torta. Questo non è lo stesso.

Ricordo i miei giorni di uffici a Toronto, e come alcuni dei miei amici e vorrei andare con la folla e comprare la nostra dimensione eccellente e un ottimo caffè e muffin. Che strano questi incredibili, deliziose leccornie e 1.000 calorie.

Allora, chi vorresti ringraziare? Cuocere al di fuori del Regno Unito e Cake Boss? Senza di loro avrei probabilmente mai trovato i miei lunghi rotoli persi.

Purtroppo non è stato possibile trovare scatole di grandi dimensioni, in modo che il centro hanno a che fare. Beh, se proprio ami muffin come me, questa è una buona ricetta per muffin al cioccolato, in particolare con briciole di attrezzature. Buon Appetito!

Muffins con gocce di cioccolato

Autore: Un italiano in cucina

Tipo di ricetta: Dessert

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Dosi: 9

Ingredienti

• 1 ½ tazze (187 grammi) di farina ½
• 1 cucchiaino (5 grammi) di lievito in polvere
• 1 cucchiaino (5 grammi) di lievito in polvere
• ½ cucchiaino da tè (3 grammi) sale
• ¼ di tazza (45 grammi) di mini gocce di cioccolato
• ¾ di tazza (170 grammi) di zucchero
• 1 uovo (leggermente sbattuto)
• ⅓ di tazza (80 grammi) di burro
• ¼ di tazza + 2 cucchiai (91 ml) di latte
• Imballaggio
• ¼ di tazza (50 grammi) di zucchero
• 1 ½ cucchiai da tavola (12 grammi) di farina
• ½ cucchiaio da tavola (7 grammi) di burro, ammorbidito

Istruzione

1. Preriscaldate il forno a 400 ° (200 ° C) gradi, preparare muffins (io ho 9 muffin e scatole piene)
2. Per il ripieno, in una piccola ciotola di zucchero e farina e il taglio nella miscela di burro finché il composto non assomiglia a briciole di massima, mettere da parte.
3. In una grande ciotola con una frusta la farina, circa 30 secondi, il bicarbonato, il lievito e il sale, quindi aggiungere i mini scaglie di cioccolato, mescolando delicatamente.
4. In una ciotola media, battere a media velocità per circa 1 minuto, uova, zucchero, burro e latte.
5. L'impasto nella ciotola aiuta Mescolare in una ciotola grande fino a quando combinati.
6. La pasta (pasta sia di spessore) nella teglia per muffin preparati (foderato miei bigné scatole-shirt). Cospargere con coperchio. Cuocere per circa 15-20 minuti, controllare. Cucinare in uno stuzzicadenti Lasciate raffreddare e buon divertimento!

2499/03/02

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