Spesso mi chiedo come mescoliamo gli ingredienti con la pasta? Quasi nulla e tutto quello che penso.
Ma penso anche che a volte funziona di solito meglio se fossi morto e un piatto straordinario, pasta veloce e pasta cuoce.
Devono essere facile fondamentalmente un piatto, una carne e un sacco di mozzarella e salsa di parmigiano; aggiungere qualche salsa cremosa bianca e delizioso è quello di rendere uno.
La cosa strana è che non ho mai mangiato questo piatto a casa di qualcuno, ma per parlare con le persone, spesso da "pasta al forno" (pasta al forno). In Italia, può essere un po 'di confusione, come la pasta al forno, si riferisce cotto su lasagne, cannelloni in quasi ogni forno. Quindi, per parlare di mia sorella-in-law (molti anni fa), lei mi ha messo direttamente cucinato su tutti i diversi tipi di pasta.
Nel corso degli anni ho fatto questo tipo di cottura in molte forme diverse di pasta, ma devo ammettere, è il vincitore, penso che la semplice aggiunta di un po 'di salsa bianca ha tutto.
Prima che sia troppo caldo per la stufa, o troppo caldo per girare a pensare di accendere il forno, dovete assolutamente dare questa soluzione. Buon Appetito!
Pasta al forno
Per la besciamella, perché viene usato raramente, ha acquistato una buona lista per andare al supermercato, o se si preferisce, si può sempre fare il vostro proprio, vedere besciamella e le lasagne ricetta possono essere dimezzati.
Autore: Un italiano in cucina
Ricetta Tipo: Pasta
Ingredienti per 6 persone
Ingredienti
- 5 ½ tazze (660 grammi) cucinato pasta corta (o 2 ½ - 3 tazze (350-400 grammi) di pasta secca)
- Imballaggio
- 1 ¼ tazze (175 grammi) a dadini mozzarella fresca
- ½ tazza (50 grammi) parmigiano grattugiato fresco
- ½ tazza (100 ml) salsa bianca
- Per la salsa
- ½ libbra (300 g) carne macinata magra
- 2 tazze (700 grammi) concentrato di pomodoro
- 2 cucchiai da tavola (27 grammi) di olio d'oliva
- ½ cucchiaino da tè (3 grammi) sale
- 1 cucchiaino da tè (1/2 oz) di basilico
- 3 foglie di basilico fresco (tritato)
- 1 cucchiaino (1/2 grammo) origano
- 1 spicchio d'aglio tritato finemente
- 2 tazze (450 grammi) di acqua
Istruzione
- Preriscaldate il forno a (180 °) 350 °
- In un pentolino pieno d'acqua, aggiungere la carne macinata e lasciate riposare per circa 10 minuti, scolarle cuocere a fuoco lento.
- In una grande padella da forno 2 cucchiai di olio d'oliva, concentrato di pomodoro, carni bovine e terreno drenato (triturati), sale, basilico, origano, aglio e mescolare per combinare l'acqua, aggiungere le foglie di basilico e fate cuocere a fuoco medio, medio coperto, fino a spessore (circa . 20-25 minuti)
- Mentre il sugo cuoce, in una grande pentola di acqua bollente salata cuocere l'acqua della pasta al dente, scolarli.
- Quando la salsa è addensata, aggiungere la pasta scolata e mescolare bene. Versare ½ tazza top bianco in primo luogo con la mozzarella tagliata a dadini e la salsa di parmigiano. Cuocere per circa 20-25 minuti in forno preriscaldato a (180 °) 350 °. Buon divertimento!
2704/02/03
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