Pomodori ripieni di riso

So di avere un milione di volte, come la mia cucina è piena di zucchine detto, ma ho notizia che voglio condividere con tutti voi, siete pronti? Bene (rullo di tamburi) Zucchini può ora passare in secondo piano, perché solo pomodori ha assunto!

E, francamente, preferisco i pomodori. Probabilmente perché amo la pasta e per me non c'è niente di meglio di un gustoso sugo di pomodoro che copre tutti i tipi di pasta, corta, lunga, qualunque sia, va bene tutto.

Fortunatamente i pomodori sono anche meraviglioso con riso e pomodori ripieni di riso, questo piatto è uno dei miei preferiti.

La prima volta che ho assaggiato questo piatto circa 20 anni fa. Maria, la madre del mio amico aveva un festival estivo e molti piatti era la memoria. Questi pomodori sono solitamente cotti in forno, ma in realtà si trasforma il forno più del necessario, pur non attirando le calde giornate calde in Italia me stesso. Ringrazio Dio, che è un altro amico è venuto in soccorso con la sua versione così deliziosi pomodori ripieni di riso. Questi pomodori sono cotti sulla stufa.

Per questa ricetta avrete nessun pomodori si ottiene belle grandi, rotondi, non devono essere utilizzati i pomodori, le aziende agricole di riso e rimanere durante il tempo di cottura (più o meno). Mio marito, che non è davvero un fan di riso deve ammettere che è un piatto gustoso.

Quindi, se per qualcos'altro per cercare di dare a questi pomodori ripieni con riso e un andare e fatemi sapere cosa ne pensate, guardando. Buon Appetito!

Pomodori ripieni di riso

Tempo totale

1 ora 40 minuti

Autore: un italiano nella mia cucina

Tipo di ricetta: Piatto principale

Porzioni: 4

Ingredienti

• 4 grossi pomodori maturi impresa a
• 4 cucchiai da tavola (60 grammi) di riso crudo (non bollente)
• 1 cucchiaino da tè (2,1 g) di origano
• ½ cucchiaino da tè (3 grammi) sale
• Prezzemolo italiano 6 rametti di fresco, tritato
• 6 foglie di basilico fresco tritato
• 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
• Tritato ¼ di tazza di pasta di pomodoro (55 grammi)
• 5 cucchiai da tavola (67 grammi) di olio d'oliva isolato
• 3 cucchiai da tavola (45 grammi) di acqua

Istruzione

1. In una piccola ciotola, aggiungere il riso e bagnare con 2 tazze di acqua per 1 ora.
2. Sciacquare e pomodori secchi, pomodori tagliati con cautela e mettere da parte, i semi e la polpa di pomodoro, a parte togliere la polpa ed eliminare i semi.
3. In una ciotola media, unire pezzetti di pomodoro, origano, sale, prezzemolo, basilico, aglio, 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva e riso. Pomodori installazione miscela di riempimento (divisa in 4 parti), sostituire la parte superiore del pomodoro.
4. In un (a bordi alti) larga padella 2 cucchiai da tavola (26 grammi) di olio d'oliva, aggiungere i pomodori ripieni e aggiungere 3 cucchiai da tavola (45 grammi) di acqua. Coprite e lasciate cuocere per circa 45-60 minuti (a intervalli regolari per controllare). Dopo 45 minuti di cottura per esaltare il gusto di riso dolce e fuoco medio e scoperto, fino a quando l'acqua è evaporata, mi piace marrone i pomodori un po 'in basso. Se il riso non è morbido, continuare la cottura per altri 15 minuti e controllare di nuovo. Servite immediatamente. Divertiti!

2708/02/03

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Alfajores italiani

In Italia, solo una delle feste più popolari qui, Ferragosto, che è la celebrazione dell 'Assunzione della Vergine Maria il 15 agosto e per molte persone significa anche la fine dell'estate.

Agosto vacanze farfalla, tutti vanno in vacanza, i negozi sono chiusi e tutte le città sembrano aver rinunciato. Ma per fortuna, questo stato di calma termina dopo una settimana o due di Ferragosto e che quando tutto torna alla normalità.

Per Ferragosto italiano è una festa molto importante per la mia casa, di solito preparo un grande pasto per il pranzo e la invito io e mio marito, i nostri amici e siamo stati tutto il giorno. Parliamo, ridiamo, beviamo un buon vino, e nel pomeriggio e preparato una cena leggera con il tempo rimanente.

E 'sempre una buona grande manifestazione e alla fine della giornata siamo tutti felici e pieni.

Quest'anno ho deciso di provare a fare un nuovo tipo di biscotto italiano che ho fatto, e mi piace il mio amico perfettamente. Occhi di bue sono chiamati in italiano, cioè, mille occhi e un morbido, la pasta tenera riempito rotondo biscotto o marmellata o nutella fatta. Sono pieni di sapore e la giusta quantità di ricchezza, ma il mio oh mio, ne vale la pena, davvero! Devi solo cercare di capire! Divertiti!

Alfajores italiani

Autore: un italiano nella mia cucina

Tipo di ricetta: Dessert

Dosi: 24

Ingredienti

• 5 tazze (500 grammi) di farina
• 1 tazza (200 grammi) di zucchero
• ⅞ tazza (200 grammi) di burro, ammorbidito (16 grammi) di lievito in polvere
• 3 cucchiaini (15 grammi) di lievito in polvere
• 2 uova e 2 tuorli d'uovo
• Per il ripieno
• Nutella
• Marmellata di scelta
• Cospargere di zucchero a velo

Istruzione

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi (180 gradi Celsius). Grease 2 o 3 fogli di cottura.
2. In una farina frusta di media, lo zucchero e il lievito, il burro, tagliato assomiglia briciole di massima a ciotola. Poi aggiungere le uova leggermente con una forchetta, posto su una superficie leggermente infarinata, impastare la pasta per formare un impasto morbido (se un po 'di farina appiccicoso), avvolgere in plastica e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti. Togliere dal frigorifero e impastare un paio di volte per ammorbidire l'impasto. Solito con l'aiuto di un cookie cutter o filo che passa in rassegna il vetro leggermente più spessa. Lasciate che la metà di tutti i tagli e tagliare una piccola a metà strada tra. Cuocere in forno preriscaldato a circa 10 minuti, rimuovere raffreddare su una teglia da forno. Dopo aver completato tutti i biscotti con circa 1 cucchiaino di marmellata o nutella schiacciante scelta diffondere uniformemente sul fondo e la parte superiore con una parte del biscotto refrigerato cookie di ritaglio. Spolverare con zucchero a velo, se lo si desidera. Divertiti!

2708/02/03

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Zucchini Parmigiano

Quando sono con la mia cucina, forno, cucina o qualsiasi altra cosa che viene in mente a continuare tutti zucchine su mia cucina utilizzo, Parmigiano questa ricetta zucchine devono ammetterlo, uno dei migliori ovviamente essere fiori, zucchine ripiene, assolutamente non sono di questo mondo.

Zucchini Parmigiano

Ieri mattina, le mie due figlie e io siamo andati a fare una passeggiata nella splendida città di Nemi, che è vicino alla piccola città in cui viviamo. Ci sono molte ragioni per cui amo Nemi, la vista è mozzafiato, cappuccino e cornetto (croissant) sono così delizioso, ma ancora più importante, non è così caldo come è la città in cui viviamo.

Nemi

Quindi sì, sono arrivato giusto in tempo per la (40 ° C) a 100 ° tutti o quasi tutti si aspettano. Purtroppo, io non sono una persona clima caldo a tutti. Quindi, ovunque io vada, farmi andare freddo. E, naturalmente, delizioso cappuccino e cornetto non può far male.

Prima colazione a Nemi, cappuccino e cornetto

Torna a Zucchini parmigiano ricetta, questo giudice deve semplicemente Zucchini non essere liscia e veloce, perché a volte tendono a fare in altre ricette, e formaggio, oh, quanto ti amo il formaggio! Zucchini Parmigiano spero che questo diventerà un piatto estivo regolarmente a casa. Buon Appetito!

Ingrediente principale

Fette di zucchine

Primo strato

Forno pronto

al momento di lasciare il forno

Zucchini Parmigiano

Autore: un italiano nella mia cucina

Tipo di ricetta: Piatto principale

Dosi per: 6

Ingredienti

• 4-5 piccole zucchine tenero
• ½ cucchiai (17 grammi) sale
• Farina (circa ½ tazza)
• 1 ¼ tazza (200 grammi) Mozzarella Società
• 1 tazza (150 grammi) parmigiano grattugiato

Istruzione

1. Preriscaldare il forno a 350 ° (180 ° C)
2. Tagliare le zucchine, poi tagliare la lunghezza (non troppo spesso), luogo, dare fette di zucchine in una grande ciotola e mescolare con 1 cucchiaio di sale, lasciare riposare 5 minuti, poi sciacquare e scolare.
3. Dredge fette di zucchine leggermente nella farina.
4. Olio di una piccola o media (ho 10 x 8 "/ 27 x 21 cm) teglia. Eseguire 3 strati, iniziando con zucchine e mozzarella e parmigiano grattugiato, proseguire per tre strati. Riscalda cuocere circa 25 minuti. Lasciare a stare fino a 5 minuti prima di servire. sacco di divertimento!

2708/02/03

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Progetto Linky Parade Party # 5

Ciao, siamo di nuovo qui per il # 5 progetto Linky Party Sfilata Sono lieto di ospitare congiuntamente questa meravigliosa parte della sfilata chiamato Project Linky! Se sei un collegamento blogger si prega di indicare qui, e la loro creazione stupefacente, il vostro progetto sarà visto da 9 blog! I primi 100 collegamenti ups, sarà un blogger selezionati in modo casuale ed eletto. La festa inizia alle 22 orologio (orientale) per collegare in anticipo ed è possibile utilizzare il nostro speciale blogger della settimana.

La vita di questa ragazza sciocca	Vita troncata con corteccia	Un italiano nella mia cucina	Army Wife in un sobborgo di vita	Accogliente Country Living
Happy Valley Chow	Il mio amore di parole		Casa Stagionato	La vita di una madre pazza mestiere

Questa settimana blogger della settimana è:

Fauxplace

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Nuova Galleria parete

Quando ha afferrato un pulsante per il tuo sito.

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Zucchine e pasta di gamberetti

Una cosa buona di essere di nuovo in Italia che non ho mai (non esagerare ok, ma quasi!) Volte meglio di diamanti lontano dai miei doni matrigna sembra melanzane zucchine, pomodori, peperoni, ecc, non avere fine . Ed hanno detto che era un brutto anno, troppa pioggia, un carico di più lumache mangiare tutto in vista. Sembra interessare anche le zucchine. Ma ancora una volta, che cosa allora?

E 'una buona cosa che ci sono così tanti grandi ricette zucchine là, compreso questo. Zucchine e pasta di gamberetti è un must.

Dopo essere stato via per due mesi, sono andato a mia madre-in-law una mano con il vostro giardino oggi do sera. Ci sono voluti quasi tutta la notte, tra il raccolto di fagioli, melanzane, zucchine, peperoni, lattuga e pomodori sono andato a casa con borse piene delle migliori verdure. Con tutti questi grandi verdure, non credo che sarà molto difficile vivere senza carne.

Anche se ho buttato in qualche gamberetti in questa ricetta. Gamberetti e zucchine vanno bene, chi lo sa? Forse solo un italiano. In ogni caso di far saltare tutti questi deliziosi ingredienti insieme è davvero qualcosa da provare, e non ci vuole molto. Si tratta di un delizioso, per amici e parenti, o semplicemente perché fanno così tanti zucchine piatto. Godetevi con il vino di vostra scelta e Buon Appetito!

Zucchine e pasta di gamberetti

Autore: un italiano nella mia cucina

Tipo Ricetta: Pasta

Porzioni: 4

Ingredienti

• 3 piccole o 2 zucchine medie, tagliate a colonne sottili
• ½ libbra (250 grammi) di gamberetti freschi o surgelati (se di grandi dimensioni tagliata a metà)
• ¼ di tazza (50 grammi) di olio d'oliva
• ¼ tazza (7 oz) prezzemolo fresco italiano
• 1-2 spicchi di aglio, tritati
• 1 cucchiaino da tè (4,3 g) di origano
• ½ cucchiaino (2 ½ grammi) sale
• Fiocchi di pepe rosso qb

Istruzione

1. In una casseruola di medie aggiungere l'olio d'oliva, aglio, gamberi e zucchine, coprire con sale, origano, pepe e scaglie di prezzemolo tritato. Mescolare delicatamente per mescolare, cuocere a bassa, coperto a fuoco medio per circa 15 minuti, scoprire e alzare la fiamma un po ', mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido (liquido gamberi e zucchine), zucchine tenero ma non evaporare sdolcinato. Mescolare 3 tazze tagliatelle cotte e servite subito. Divertiti!

2708/02/03

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